都说以卵击石，鸡蛋壳又薄又脆，那蛋雕艺术家又是怎么创造这种“软弱的艺术品”的呢？要学蛋雕，先要找到比较适宜的蛋：“蛋壳厚度较均匀，表面润滑鲜亮”。选好蛋后先将蛋表面去污清洗，在底部钻小孔，用针筒抽出蛋液，再做防腐处理。然后用铅笔悄悄勾勒出各种图画元素，通过重复批改，才干开端正式雕琢。
蛋雕的可塑面有限，球型图画简单变形；蛋壳的厚度也有限，表面十分很脆。所以每件著作的完结就只有两种或许：要么成功，要么失利。整一个完好的进程可谓刀刀皆险，手劲儿大了，蛋壳简单破，手劲儿小了，层次感很难反映出来。手一抖刻错了，往往就前功尽弃。玩得是“心跳”，也训练了一个人的耐力和意志。
作为上海非物质文化遗产项目的“淞南蛋雕技艺”承继和发扬了中华民族传统技艺，并在雕琢内容上与时俱进，融入现代元素和上海本乡特征，逐步形成了自己共同的风格，遭到当地大众的喜欢。
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