本报讯 罗周清、特约通讯员黄海报导:10月2日晚餐后,笔者走进第74集团军某旅指挥保证连食堂看到,官兵将盘中饭菜吃得干干净净,快乐地走出食堂。兵士李森介绍,该旅在节前经过问卷调查制定节日菜单,既让官兵吃饱吃好,又防止了糟蹋。
每当严重节日,该旅都会为官兵加餐。曾经,总有一些饭菜不受欢迎,形成了糟蹋。本年,为防止这一现象,进步官兵用餐满足度,他们在中秋、国庆“双节”到来之际,经过问卷调查遴选出受官兵欢迎的菜品,实施节日餐饮供应精准化,保证官兵既吃得满足适意,又削减糟蹋。
“配餐不只要考虑官兵饮食喜爱,并且要重视养分均衡。”某营炊事班班长罗粮指着一张张“用餐问卷”说。笔者看到,问卷上面列有荤、半荤以及全素3类10余个菜品,每名官兵都可以勾出喜爱的菜品。炊事班依据官兵挑选,恰当添加高票菜品供应量,削减或不做低票菜品。此外,该旅还要求炊事员每日仔细调查官兵用餐状况,听取官兵定见,不断调整饭菜种类。
“精准配餐树立了高效节省导向,带动了崇俭抑奢习尚。”该旅领导说,节后他们将进一步深化该项举动,执行好“厉行节省、对立糟蹋”要求。
本报讯 胡耀、记者邓东睿报导:10月1日晚上,为庆祝中秋、国庆佳节,火箭军某旅组织官兵聚餐。与以往节日聚餐不同的是,这次官兵像素日相同拿着自助餐盘到取餐处排队取餐,然后以班为单位围坐一桌欢天喜地过“双节”。
“曾经聚餐,桌上摆着各色菜肴任官兵选用。这种做法看起来热烈,但往往形成不小的糟蹋。”该旅发射四营司务长王明雄介绍,为改动此现状,让官兵在节日里吃得适意又节省,旅里倡议各级在组织节日聚餐时,改动以往形式,由官兵依据饮食喜爱与饭量自助取餐。
据了解,为防止餐饮糟蹋,该旅不只引导官兵按需取用饭菜,还对餐饮总量进行精准操控,要求所属部队提早把握官兵度假、外出等“变量”,依照就餐人数及时作出调整饭菜总量。
记者在该旅发射二营餐厅看到,官兵吃的月饼个头都不大。上士焦红阳说:“月饼尽管‘减肥’了,但馅料更精美,种类愈加多样,我们吃得很满足。”
聚餐饯别“光盘举动”,工作用纸双面打印成常态,“长流水”“长明灯”不见踪影……国庆长假期间,节省新风劲吹兵营每个旮旯。这是三军上下对立糟蹋带来的可喜改变,也是各级深化纠治“”继续传导压力发生的明显成效。
“俭,德之共也。”有品德自觉,才干举动自律。只要强化文明养成,深化思维认同,让节省节省成为新习尚,才干不丢光荣传统,永葆政治本性。但要看到,小智者治事,大智者治人,睿智者治法。厉行节省、对立糟蹋,单靠品德要求还不行,还要靠刚性的法纪束缚和强有力的监督查看。唯有经过切实有效的举动,把软要求变成硬规则,才干从根本上根绝糟蹋。
厉行节省,清风自来。作为一名武士,守好廉洁底线的一起,还要继续坚决贯彻执行中心八项规则和军委十项规则精力,大力正习尚、纠“”,尽力营建艰苦朴素、风清气正的政治生态。